Apéro Hits    
Altbewährtes und Traditionelles zum selber zusammenstellen

Klassiker

                                                                                          

Erdnüssli, Salzstängeli & Pommes Chips                    

Blätterteiggebäck, frisch und hausgemacht              

Gemischte Oliven                                                           

Grissini mit Rohschinken umwickelt                           

Gemüsesticks mit verschiedenen Dips                       

Tomaten-Mozzarella Spiesschen                                 

Antipasti – eingelegtes Gemüse                                  

Früchtespiesschen                                                           

Käseplatte mit diversen Brötchen

Käse- & Fleischplatte mit diversen Brötchen

Fleischplatte mit diversen Brötchen

Trockenfleischplatte mit diversen Brötche

 

Sandwiches

 

Mini Sandwich mit Hirten-, Nuss-,  Bauernbrötchen 

wahlweise belegt mit Thonmousse, Saftschinken,

Salami, geräuchertem Lachs oder Roastbeef

 

Ciabatta 

wahlweise belegt mit Thonmousse, Saftschinken,

Salami, Käse oder Tomaten Mozzarella

mit Parmaschinken 

 

Mini Züpfli 

wahlweise belegt mit feiner Sandwichcreme,

Salami, Saftschinken oder Käse

mit Bündnerfleisch 

 

Parisette 

wahlweise belegt mit Schinken, Salami, Käse

Thonmousse oder Trutenbrust

mit Rauchlachs, Roastbeef, Trockenfleisch

oder Pouletsalat mit Curry 

 

Vollkorn Parisette

wahlweise belegt mit Schinken, Salami

Eiersalat oder Streichkäse

 

Vegi Sandwich

Hamburgerbrötchen belegt mit

Gemüsesalat

 

Focaccia

wahlweise belegt mit Salami, Coppa

oder Mortadella

 

Panini

wahlweise belegt mit Mortadella, Weichkäse

oder Tomaten & Mozzarella

 

Clubsandwich

Toastbrot belegt mit Poulet, Speck,

Tomaten, Ei & Cocktailsauce

 

Bürli, Mütschli oder Weggli

wahlweise belegt mit Fleischkäse, Schinken, Salami, Cervelat oder Käse

 

Laugen Silserli

wahlweise belegt mit Coppa, Rohschinken oder Lachs

 

Preise pro Person

 

Fr. 2.50

Fr. 3.00

Fr. 2.60

Fr. 3.00

Fr. 4.20

Fr. 3.70

Fr. 5.80

Fr. 3.60

Fr. 13.10

Fr. 14.70

Fr. 16.30

Fr. 23.10

 

 

Preis pro Stück

 

Fr. 3.20

 

 

 

Fr. 6.30

 

 

 

 

Fr. 5.80

 

+ Fr. 1.00

 

 

Fr. 6.30

 

 

+ Fr. 1.00

 

Fr. 6.80

 

 

 

 

Fr. 4.70

 

 

 

Fr. 6.30

 

 

 

Fr. 6.30

 

 

 

Fr. 7.90

 

 

 

Fr. 4.70

 

 

 

Fr. 4.20

 

Canapées 

Mindestbestellmenge: 8 Stk. pro Sorte

Schinken, Salami, Braten, Thon, Spargel, Sellerie, Ei, Streichkäse

 

Toastbrot, halbiert Fr. 2.30

Toastbrot, geviertelt Fr. 2.10

Toastbrot, rund Fr. 2.00

 

Roastbeef, Rohschinken, Bündnerfleisch, Entenbrust

Rindstatar, Crevetten, Lachs

 

Toastbrot, halbiert Fr. 2.90 

Toastbrot, geviertelt Fr. 2.70

Toastbrot, rund Fr. 2.60

 

Aus dem Ofen

Mini Schinkengipfeli 

Mini Chäschüechli

Mini Pizzetten

Mini Frühlingsrollen

Schinkengipfel oder Wurstweggen

Chäschüechli

Poulet-Satay Spiesschen

 

Käsekuchen 

Gemüsekuchen

 

Diverse Häppchen serviert in Glasschälchen 

Mindestbestellmenge: 20 Stk. pro Sorte

Asia Gemüse 

Pilze

Taboulé

Siedfleischsalat

Pouletsalat

Rindstatar

Crevettencocktail 

Meeresfrüchtesalat

Lachsmousse 

Mini Kalbsschnitzeli mit Kartoffelsalat

 

 

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preise pro Stück

Fr. 1.90

Fr. 1.60

Fr. 1.60

Fr. 1.80

Fr. 2.90

Fr. 3.20

Fr. 1.90

Preise pro Person

Fr. 4.20

Fr. 4.20

                   

 

Preise pro Stück

 

Fr. 2.30

Fr. 2.30

Fr. 2.30

Fr. 2.90

Fr. 2.90

Fr. 2.90

Fr. 2.90

Fr. 3.00

Fr. 3.00

Fr. 3.70