Orientalische Küche

 

Speisen 1001 Nacht

 

Orientalisches Apéro Mezze

 

Stellen Sie aus den folgenden Produkten Ihr Apéro selber zusammen

 

Humus und Auberginen Pure mit Fladenbrot

Karotten mit Jogurt

Falafel Kichererbsen Bällchen

Kleine Fleischspiesse mit Rindfleisch im Gläschen

Hackfleisch Bällchen am Spiess mit Jogurt Sauce

Weinblätter mit Kräuterreis gefüllt an Jogurt Sauce

Sambossa – Teigtaschen mit Schafskäse und Spinat

Feta-Käsebällchen mit Petersilie

Frittierte Zucchetti Küchlein

Mit Frischkäse gefüllte Cherry Tomaten

Mini Fladen Brote - Gefüllt mit Falafel und Gemüse

Gefüllte Weinblätter mit Reis und Lamm

Sambusik - Gefüllte Teigtasche mit Hähnchenbrust, Spinat und Gewürzen

Gefülltes arabisches Mini Brot mit Falafel und Gemüse

Gefülltes arabisches Mini Brot mit Hähnchen

Gefülltes arabisches Mini Brot mit Lammfleisch Bällchen

Gefülltes arabisches Mini Brot mit Schafskäse

Gefülltes arabisches Mini Brot mit gegrilltem Gemüse

Mozzarella-Tomaten-Spiesse mit Basilikum

Couscous Wraps mit Ratatouille

Wrap gefüllt mit orientalischem Eiersalat

Geflügel Spiess mariniert in arabischen Gewürzen

Gebacken Auberginen mit Jogurt und Minze

Belegte Brötchen mit Auberginenpüree

Aubergine Stick – Auberginenscheiben, mit Tomaten und etwas Knoblauch

Batata Harra – gebratene Kartoffelwürfel mit Koriander und Knoblauch

Falafel Spiess – Kichererbsen Bällchen mit Gemüse

Manakish Zaatar – Teigfladen, gebacken mit Thymian, Sesam und Olivenöl

Canapé mit Hommos und Oliven

Canapé mit Jogurt-Rucola-Creme

 

Buffet mit 5 Produkten und Fladenbrot Fr. 18.50

Buffet mit 6 Produkten und Fladenbrot Fr. 22.00

Buffet mit 7 Produkten und Fladenbrot Fr. 25.50

Buffet mit 8 Produkten und Fladenbrot Fr. 29.00